8月16日12时，广州南沙万顷沙十九涌渔人码头，随着一声悠长的鸣笛响彻，为期三个半月的南海伏季休渔期正式结束，百余艘渔船一齐出发，也标志着2026南沙开渔季・渔乐万顷沙盛大启幕。
胡瑞 摄
本次开渔季以“渔乐万顷沙”为主题，从8月16日持续至8月30日，横跨三个周末，串联十四涌、十九涌两大渔市，联动全镇景点、餐饮、民宿、采摘垂钓等业态，打造集海鲜尝鲜、市集逛玩、趣味赛事、文旅打卡于一体的滨海盛会。
百舸争流
南沙万顷沙遥遥领“鲜”
8月16日上午，十九涌渔人码头早已人头攒动，不少市民游客专程赶来见证开渔时刻。放眼望去，百余艘渔船从新龙特大桥下一路绵延排布至十九涌，艘艘船头朝向出海口，整装待发。活动现场还集中排布了多艘大型渔船，船身整齐、旗帜飘扬，成为市民游客拍照打卡的热门背景，随手一拍都是大片。
开渔前，悠扬的疍家咸水歌率先唱响，原生态的水乡腔调为整场仪式拉开暖场序幕。人保财险广州市分公司联合多家涉海执法单位，向渔民代表派发暖心服务包520个，共同筑牢海上生产安全防线。
12时整，号令声响，百艘渔船同时鸣笛、整装启航，浩浩荡荡驶向伶仃洋，场面恢宏壮观。岸边围观的市民游客纷纷举起手机记录这一刻，欢呼声、汽笛声、海浪声交织在一起，宣告着广州新一轮丰盛渔汛正式开启，生猛靓货将批量新鲜上岸，正是一年中吃海鲜最过瘾的时候。
鲜味主场
市集联动人气爆棚
开渔首日，十四涌水产中心和十九涌渔人码头海鲜市场同步迎来客流高峰。十九涌开渔仪式结束后，十四涌万顷・水岸里同步举行开市仪式。
市场内人声鼎沸、购销两旺，一箱箱刚上岸的海鲜被分门别类码放整齐，活蹦乱跳的虾蟹、银光闪闪的海鱼吸引着大批市民游客驻足挑选。
“刷到新闻说今天南沙开渔，我们专门从外地赶过来的！”提着满满两大袋海鲜的陈女士笑得合不拢嘴，“就为了这一口刚上岸的生猛海鲜，品种多、价格也实在，这趟没白跑。”
十四涌水产中心、十九涌渔人码头同步展销黄油蟹、麻虾、曹虾、黄脚立各式生猛海鲜，万顷沙番石榴、黄金百香果、阳光玫瑰葡萄、新垦莲藕、一点红番薯等本地特色农产品，以及虾干、鱼干等海味干货，让游客“一站式”把万顷沙鲜活风味带回家。
水岸市集
沉浸式解锁疍家水乡玩法
与海鲜市场的热闹遥相呼应，十四涌万顷・水岸里的开渔主题市集同样人气十足。本次市集在“渔舟唱晚”新乡村示范带二期全新打造，划分美食餐饮、文创非遗、特色农产、水上摊位、美陈打卡、互动演绎六大主题区域，逛吃逛玩一条龙。
最具特色的当数水上摊位——农艇被装扮为水上市集沿河停靠，配合NPC驻场互动，仿照传统水上交易场景打造沉浸式体验，让游客在逛玩中近距离感受疍家沙田水乡文化。沿线还设置了集章打卡点位和开渔主题美陈装置，氛围感拉满，轻松拍出朋友圈爆款美图。
游客可领取集章卡，按照“水上市集拍照→美食摊位消费→亲子区玩游戏→看舞台表演→逛特色文创→逛烟火夜市”的路线一路打卡，集满印章还能参与转盘抽奖。美食区里，海鲜零食、特色简餐香气四溢；工疗站公益手作、红港风物文创、一疍书香等本地特色摊位吸引游客驻足；特色农产区，万顷沙本土新鲜农产品集中展销。
夜幕降临，烟火夜市热闹开市，乐队驻唱、疍家舞蹈轮番上演，啤酒比赛首场预选赛也将于当晚20:00激情开赛，江风配冰啤，将开渔首日的氛围推向高潮。
全域联动
“一票两用”福利惠及市民游客
为让更多市民游客畅享开渔季游玩乐趣，本次开渔季创新推出“一票两用”，福利多多：游客前往十四涌万顷・水岸里市集，即可免费领取打卡套装，内含全镇景点、餐饮、住宿、运动、采摘、垂钓、露营等商家的专属折扣券，到店消费直接打折；消费后，凭联动商家消费凭证，还能到市集兑换美食通用代金券，一张票根玩转万顷沙，乐趣不停歇，其中，还有机会兑换8月28日剑网3演唱会门票和8月28—29日湾区港乐夜演唱会门票。
十四涌水产中心、十九涌渔人码头同步推出海鲜消费满减、多轮抽奖等福利，设有冰箱、彩电、空气炸锅、海鲜礼盒等丰厚奖品，诚意满满，福利享不停。
与此同时，为了让消费者安心实现海鲜自由，万顷沙镇提前半个月部署，承诺做到“三个主动”：一是商户主动明码标价、公示产地，交易过程主动严格执行“先沥水、再称重、后装袋”；二是政府部门主动靠前，万顷沙市场监管所半个月前已提前开展秩序整治，加强对海鲜销售、餐厅加工环节的现场巡逻监管，改变以往有投诉纠纷才处理的被动模式；三是市场经营方主动兜底，如遇消费纠纷由市场方先行赔付，切实降低消费者维权成本。多措并举，让市民游客买得放心、吃得安心、玩得放心。（市民游客消费维权热线：十四涌水产中心：020-84956386，十九涌渔人码头：020-84951777）
以渔为媒
持续擦亮滨海文旅名片
近年来，万顷沙镇立足珠江口咸淡水交汇的独特生态资源和疍家水乡文化底蕴，紧扣“百县千镇万村高质量发展工程”部署要求，持续培育“品鲜万顷沙”文旅品牌，从端午龙舟赛到八月开渔季，逐步形成“夏观龙舟、秋品海鲜”的特色文旅活动矩阵，以农文旅融合激活镇域发展新动能。
本次开渔季是万顷沙立足全镇发展大局，首次以“全域联动”模式打造的滨海文旅活动，通过伏季开渔串联水岸市集、全域景点，进一步完善滨海文旅消费链条，创造多元消费场景，吸引更多游客走进万顷沙，推动节庆流量转化为文旅消费增量。
未来，万顷沙将继续深挖湿地生态、沙田水乡、疍家民俗等本土资源，以文塑旅、以旅兴产、以产富民，为南沙高质量发展持续注入万顷沙力量。
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南方+记者 张翊伟
通讯员 万顷沙镇
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